Gâteau moelleux à l’orange

Name: Gâteau moelleux à l’orange
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Oranges; 200 g Farine; 200 g Beurre; 200 g Sucre; 100 g Sucre glace; 4 Œufs; 1 sachet Levure chimique

5/5

2 avis

1 commentaire

Découvrez comment préparer un délicieux gâteau moelleux à l’orange, parfait pour vos goûters. Recette facile et rapide à réaliser.

75 min
●
Dessert | Gâteau
●
française

Ingrédients

Ustensiles

Casserole
Acheter

Saladier
Acheter

Fouet électrique
Acheter

Balance
Acheter

Moule à cake
Acheter

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gâteau moelleux à l’orange

Préparation : 30 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 75 min

Préchauffez votre four à 180 °C.
Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec le sucre. Incorporez les jaunes d'œufs un à un. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le jus et le zeste de deux oranges.
Battez les blancs d'œufs en neige ferme et intégrez-les délicatement à la préparation.
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et enfournez pour 45 minutes.
Pendant la cuisson, chauffez le jus de deux oranges avec du sucre glace jusqu'à dissolution complète. À la sortie du four, badigeonnez le gâteau encore chaud avec ce sirop à l'aide d'un pinceau.
Dégustez ce succulent gâteau moelleux à l’orange, idéal pour vos pauses gourmandes.