Gâteau spécial petit-déjeuner

Name: Gâteau spécial petit-déjeuner
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Anglaise
Ingredients: 270 g Farine; 200 g Beurre; 70 g amandes en poudre; 50 g Sucre; 4 Oeufs; 1 sachet Levure chimique; 1 tasse raisins secs; 1 tasse Pépites de chocolat; 1 Orange bio; 1 cuillère à café anis en poudre; 1 cuillère à café cannelle

5/5

1 avis

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Voici une recette de gâteau spécial petit-déjeuner à la fois gourmand et nutritif pour bien commencer la journée.

60 min
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Dessert | Gâteau
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Anglaise

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau spécial petit-déjeuner

Préparation : 10 min | Cuisson : 50 min | Temps total : 60 min

Laissez le beurre à température ambiante pour qu'il ramolisse.
Préchauffez le four à 170°C.
Battez ensemble au batteur électrique le beurre mou et le sucre.
Ajoutez les œufs et battez encore. Incorporez peu à peu la farine, les épices et la levure chimique. Ajoutez les raisins secs et mélangez.
Prélevez le zeste et le jus de l'orange et ajoutez-les à la pâte.
Ajoutez le chocolat et les amandes en poudre et mélangez.
Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez 50 minutes et dégustez votre gâteau spécial petit-déjeuner.