Gaufres sans beurre

Name: Gaufres sans beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: 300 g Farine; 60 g Sucre; 450 ml Lait; 3 Oeufs; 1 sachet Levure

4/5

97 avis

Déposez le premier commentaire !

Recette de gaufre très rapide et allégée sans matière grasse dans la pâte. Pratique pour un petit déjeuner léger mais tout de même gourmand !

12 min
●
Dessert | Gaufres
●
Cuisine française

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gaufres sans beurre

Préparation : 10 min | Cuisson : 2 min | Temps total : 12 min

Versez la farine dans un grand saladier. Ajoutez le sucre et la levure.
Creusez un puits au centre et ajoutez les jaunes d’œufs battus.
Ajoutez le lait petit à petit tout en mélangeant. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
Versez une petite louche de pâte dans le gaufrier et laissez cuire 1 à 2 minutes. Servez les gaufres tièdes parsemées des fruits frais de votre choix.