Gaufres croustillantes
4,1/5
Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à cœur, ces gaufres sont vraiment addictives. Elles sont en plus savoureuses et faciles à préparer. Que demander de plus ?
Ingrédients
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Préparation de la recette : gaufres croustillantes
Préparation :
20 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
30 min
Description :
- Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique. Versez progressivement le lait tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez ensuite le beurre préalablement fondu, les œufs battus en omelette ainsi que les sucres.
- Faites chauffer le gaufrier et graissez les empreintes avant d’y verser une louche de pâte.
- Faites cuire pendant quelques minutes. Poursuivez ainsi jusqu’à épuisement de la pâte.
- Servez aussitôt pour que les gaufres restent croustillantes.
Auteur: Céline P
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