Gaufres express au chocolat et à la banane
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Faites le bonheur des petits et grands gourmands en proposant ces gaufres au chocolat et à la banane. Faciles à préparer, elles sont aussi délicieuses !
Ingrédients
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Préparation de la recette : gaufres express au chocolat et à la banane
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
15 min
|
Temps total :
30 min
- Mettez la farine dans un saladier puis creusez un trou au centre. Versez-y la levure chimique, le sucre vanillé ainsi qu’une pincée de sel avant d’ajouter petit à petit le lait tout en mélangeant.
- Battez les œufs entiers en omelettes dans un bol. Utilisez une casserole pour faire fondre le beurre coupé en morceaux.
- Incorporez le beurre fondu ainsi que les œufs battus dans la pâte et mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Laissez la pâte reposer à couvert pendant 30 minutes.
- Une fois la pâte reposée, faites chauffer un appareil à gaufres anti-adhésif ou légèrement graissé. Versez une petite louche de pâte dans chaque compartiment et laissez cuire pendant quelques minutes. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte.
- Disposez les gaufres chaudes dans des assiettes puis faites fondre la pâte à tartiner.
- Épluchez et découpez les bananes en rondelles. Déposez-les sur les gaufres et nappez de pâte à tartiner préalablement fondue. Servez aussitôt.
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