Gaufres light

Name: Gaufres light
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 400 ml Lait écrémé; 300 g Farine; 2 Œufs entiers; 80 g Beurre allégé; 1 sachet Sucre vanillé; ½ sachet Levure chimique; 1 pincée Sel

5,0/5

1 avis

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Ce n’est pas parce que vous êtes au régime que vous ne pouvez pas vous faire plaisir. Avec ces gaufres light, vous êtes sûr de vous régaler au petit-déjeuner comme au goûter.

35 min
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Dessert | Minceur | Gaufres
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : gaufres light

Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 35 min

Battez les œufs entiers dans un grand saladier.
Incorporez la farine, le beurre préalablement fondu, la levure chimique, le sucre vanillé ainsi que la pincée de sel. Mélangez énergiquement avec un fouet pour avoir une pâte sans grumeaux.
Préchauffez le gaufrier.
Chauffez le lait avant de le verser progressivement dans le saladier en mélangeant pour avoir une pâte homogène.
Faites cuire les gaufres light pendant quelques minutes. Servez-les aussitôt.