Ghriba (ou ghribiya)

Name: Ghriba (ou ghribiya)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: marocaine
Ingredients: 3 verres farine; 2 verres huile; 1/2 verre sucre; 1 oeuf; 3 sachets sucre vanillé; 1/2 sachet levure chimique; 1 poignée cannelle

5/5

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une recette facile et rapide de ghriba (ou ghribiya), de délicieux gâteaux marocains à déguster avec un thé à la menthe

30 min
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Pain brioches viennoiserie
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marocaine

Ingrédients

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Préparation de la recette : ghriba (ou ghribiya)

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Mélangez l'huile, le sucre, le sucre vanillé et l’œuf.
Ajoutez peu à peu la farine et la levure en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte pouvant se mettre en boule.
Préchauffez le four à 170°C.
Formez des petites boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement.
Mettez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettez une pincée de cannelle sur chaque biscuit.
Enfournez environ 15 minutes vos ghriba.