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Ghriba (ou ghribiya)

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Ghriba (ou ghribiya)

une recette facile et rapide de ghriba (ou ghribiya), de délicieux gâteaux marocains à déguster avec un thé à la menthe

Ingrédients

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Préparation de la recette : ghriba (ou ghribiya)

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min
  1. Mélangez l'huile, le sucre, le sucre vanillé et l’œuf.
  2. Ajoutez peu à peu la farine et la levure en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte pouvant se mettre en boule.
  3. Préchauffez le four à 170°C.
  4. Formez des petites boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement.
  5. Mettez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Mettez une pincée de cannelle sur chaque biscuit.
  7. Enfournez environ 15 minutes vos ghriba.

 

Auteur: Hélène

Ustensiles de cuisine

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