Glaçage blanc super rapide
5,0/5
Une recette très simple et rapide pour un beau glaçage blanc, de quoi décorer vos gâteaux, carrot cake ou cupcakes avec une touche sucrée et brillante en plus.
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5 min
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Dessert
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Sauce
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Sauces sucrées
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Glaçage
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française
Ingrédients
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Préparation de la recette : glaçage blanc super rapide
- Dans un saladier, fouettez les blancs d'oeufs avec le jus de citron jusqu'à ce que le mélange deviennent légèrement mousseux.
- Incorporez le sucre glace au fur et à mesure tout en continuant de remuer. Vous devez obtenir une texture très lisse, plutôt épaisse et opaque.
- Utilisez ce glaçage blanc rapide immédiatement pour décorer un gâteau, des cupcakes, des biscuits, en fonction de votre besoin.
- Faites prendre au réfrigérateur pour que le glaçage durcisse et reste brillant et bien blanc.
Auteur: Mélanie
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