Glaçage pour cupcakes

Name: Glaçage pour cupcakes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g Sucre glace; 100 g Beurre mou; 2 cuillères à soupe Lait

5/5

1 avis

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Crémeux, léger et gourmand, ce glaçage est idéal pour garnir vos cupcakes. Vous pouvez le laisser tel quel ou ajouter quelques gouttes de colorant pour un glaçage joliment coloré.

15 min
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Sauce | Glaçage
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Française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : glaçage pour cupcakes

Découpez le beurre en petits morceaux dans un cul de poule.
Versez le sucre glace et le lait, mélangez avec une spatule, puis fouettez pendant 3 minutes jusqu’à obtention d’une préparation crémeuse.
Transvasez le glaçage pour cupcakes dans une poche à douille. Réservez-le ensuite au réfrigérateur pendant 1 heure avant de l’utiliser.