Glaçage royal
5,0/5
Le glaçage royal est parfait pour décorer des biscuits. Préparé avec un minimum d’ingrédients, il est aussi facile et rapide à réaliser. Essayez sans tarder cette recette pour sublimer vos préparations.
Ingrédients
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Préparation de la recette : glaçage royal
- Tamisez le sucre glace pour retirer les grumeaux. Versez ensuite les trois-quarts dans un cul de poule.
- Ajoutez les blancs d’œuf ainsi que le jus du demi-citron. Mélangez vivement avec une spatule pendant environ 15 minutes.
- Incorporez le reste de sucre glace, puis mélangez à nouveau pour homogénéiser la préparation. En fonction de la consistance du glaçage, ajoutez un peu de sucre glace ou une petite quantité de blanc d’œuf.
Auteur: Nadia
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