Glace au skyr et à la framboise

Name: Glace au skyr et à la framboise
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g Framboises; 60 g Skyr; 10 g Miel liquide; 1 Citron

5/5

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Une glace préparée en 1 heure avec des framboises ou un autre fruit rouge.

16 min
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Dessert | Glace maison
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : glace au skyr et à la framboise

Préparation : 15 min | Cuisson : 1 min | Temps total : 16 min

Lavez les framboises. Pressez le jus du citron.
Déposez les fruits dans le bol du robot (réservez-en quelques-unes pour décorer). Ajoutez le skyr, le miel et le jus de citron. Mixez pour en faire une purée lisse.
Versez la préparation dans un plat resistant au congélateur. Aplatir la surface à l'aide d'une spatule.
Placez le plat 1 heure au congélateur.
Répartissez la glace dans des coupes individuelles et décorez avec quelques framboises.