Granité au café

Name: Granité au café
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g Sucre semoule; 50 cl Café noir; 24 Grains de café; Crème fouettée

5/5

1 avis

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Voici une idée de dessert, très rafraîchissant et parfait pour les gourmands de café en fin de repas. Très simple à réaliser avec seulement trois ingrédients, ajoutez une pointe de chantilly pour les plus gourmands.

6 min
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Dessert | Glace maison
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Française

Ingrédients

Ustensiles

Boîte hermétique
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Préparation de la recette : granité au café

Préparation : 5 min | Cuisson : 1 min | Temps total : 6 min

Dans un récipient, mélangez le café chaud avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissous.
Déposez le récipient dans le congélateur durant deux heures.
Versez la glace café dans un blender et mixez 2 minutes jusqu'à obtention de cristaux de glace.
Placez de nouveau au congélateur pendant 20 minutes.
Mélangez le granité avant de servir à l'aide d'une fourchette, puis versez dans des coupes de glace.
Parsemez de grains de café et de chantilly pour décorer.
Dégustez immédiatement votre granité au café.