Gratin de courgettes au parmesan

Name: Gratin de courgettes au parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Courgettes; 3 Oignons; 2 Œufs; 100 g Parmesan; 2 cuillères à soupe Crème fraîche; 1 noix Beurre; Sel; Poivre

Découvrez notre gratin de courgettes fondant, gratiné au parmesan doré à souhait. Une recette savoureuse et facile à préparer, parfaite en accompagnement ou en plat principal léger.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Accompagnement | Gratin de légumes
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Courgettes	4
Oignons	3
Œufs	2
Parmesan	100 g
Crème fraîche	2 cuillères à soupe
Beurre	1 noix
Sel
Poivre

Saladier

Plat à gratin

Poêle

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gratin de courgettes au parmesan

Émincez les oignons. Faites-les fondre dans une poêle beurrée et bien chaude.
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles, puis ajoutez-les aux oignons.
Préchauffez le four à 200 °C.
Dans un saladier, mélangez le parmesan râpé, les œufs, la crème fraîche, salez et poivrez.
Transférez le mélange courgettes/oignons dans un plat, versez la préparation par-dessus et faites cuire au four chaud pendant 15 minutes.
Servez le gratin de courgettes au parmesan.