Gratin de pommes de terre au curry et origan

Name: Gratin de pommes de terre au curry et origan
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 8 Pommes de terre; 150 g Gruyère râpé; 1 cuillère à café Curry; 1 cuillère à café Origan; 2 cuillères à café Farine; 2 pincées Fleur de sel

4/5

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Gratin de pommes de terre au curry et origan

Un gratin de pommes de terre succulent avec sa touche de curry et d'origan pour une recette originale à partager en famille !

55 min
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Accompagnement | Gratin de pommes de terre
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : gratin de pommes de terre au curry et origan

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 55 min

Préchauffez le four à 180°C. Lavez les pommes de terre, puis tranchez-les en rondelles.
Dans un saladier, versez 2 cuillères à soupe d’huile d'olive, 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café d’origan et ajoutez 2 pincées de fleur de sel. Mélangez le tout puis plongez-y les rondelles de pommes de terre. Mélangez pour bien les enrober.
Parsemez de 2 cuillères à café de farine puis mélangez une nouvelle fois. Disposez les pommes de terre dans un plat à gratin en formant plusieurs couches. Saupoudrez de gruyère entre chaque couche. Terminez par une couche de fromage.
Enfournez le gratin de pommes de terre au curry pour 40 minutes. Servez-le bien chaud.