Gratin de pommes de terre au jambon blanc et aux œufs

Name: Gratin de pommes de terre au jambon blanc et aux œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 5 "1 Pommes de terre; 3 tranches Jambon; 150 g Emmental râpé; 2 Oeufs; 20 cl Crème liquide; 1 verre Lait; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

5,0/5

1 avis

Déposez le premier commentaire !

Une recette de gratin de pommes de terre au jambon blanc et aux œufs pour un plat riche et gourmand qui sera parfait pour l'hiver !

45 min
●
Plat Principal | Gratin
●
française

Ingrédients

Ustensiles

Casserole
Acheter

Saladier
Acheter

Plat à gratin
Acheter

Planche à découper
Acheter

Couteau
Acheter

Éplucheur
Acheter

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gratin de pommes de terre au jambon blanc et aux œufs

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles moyennement épaisses.
Mettez les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante et faites cuire 15 minutes.
Préchauffez le four à 180° C.
Mélangez les œufs, la crème et le lait. Salez, poivrez.
Huilez un plat à gratin.
Ajoutez les pommes de terre, puis le jambon coupé en morceaux et versez dessus la préparation.
Saupoudrez d'emmental râpé.
Enfournez 15 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré. Dégustez le gratin de pommes de terre au jambon blanc et aux oeufs.