Gratin de riz à la courgette râpée

Name: Gratin de riz à la courgette râpée
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 3 Courgettes; 100 g Riz; 1 Oignon; 1 Gousse d'ail; 20 cl Crème liquide; 15 cl Lait; 1 Oeuf; 70 g Gruyère râpé; 1 pincée Curry en poudre; Sel, poivre

4,1/5

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Un gratin de courgette original avec du riz : parfait pour un dîner en famille !

55 min
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Accompagnement | Gratin de légumes
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : gratin de riz à la courgette râpée

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 55 min

Préchauffez le four à 180°.
Pelez et hachez l'ail. Lavez les courgettes et râpez-les dans un grand saladier. Râpez l'oignon également. Ajoutez le riz, l’œuf, la crème liquide, le lait et le gruyère râpé. Salez et poivrez. Ajoutez l'ail et le curry en poudre. Mélangez bien.
Versez le tout dans un plat à gratin beurré. Parsemez d'un peu de gruyère râpé.
Enfournez 40 minutes. Servez le gratin de riz à la courgette bien chaud.