Hachis parmentier express à La Vache qui rit

Name: Hachis parmentier express à La Vache qui rit
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 600 g Boeuf haché; 250 g Coulis de tomates; 125 g Flocons de purée déshydratée; 6 portions La Vache qui rit; 1 Oignon; 25 cl Lait demi-écrémé; 25 cl Eau; 50 g Chapelure; Beurre; Sel, poivre

3,8/5

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Hachis parmentier express à La Vache qui rit

Une recette de hachis parmentier rapide et facile avec une touche de fromage pour encore plus de gourmandise !

35 min
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Plat Principal | Hachis parmentier
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : hachis parmentier express à la vache qui rit

Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 35 min

Préchauffez votre four à 220°C.
Dans une casserole, faites bouillir l’eau et le lait. Versez les flocons de purée en pluie, mélangez et assaisonnez avec le sel. Épluchez et coupez l’oignon en petits dès.
Dans une poêle, cuisez l’oignon avec une noisette de beurre pendant 1 minute. Ajoutez le bœuf haché et cuisez 5 minutes. Salez, poivrez et ajoutez le coulis de tomates. Laissez cuire 4 minutes à feux doux.
Dans un moule beurré, étalez une couche de purée puis superposez avec la viande hachée. Déposez les portions de La Vache qui rit sur la viande et recouvrez de purée de pommes de terre. Recouvrez l’ensemble du hachis avec la chapelure et quelques noisettes de beurre. Enfournez 15 minutes. Servez le hachis parmentier bien chaud.