Houmous au Thermomix

Name: Houmous au Thermomix
Prep time: 3 min
Cook time: 1 min
Total time: 4 min
Yield: 4 parts
Cuisine: libanaise
Ingredients: 400 g Pois chiches en conserve; 1 gousse Ail; 1 à Citron; 25 g Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

5/5

1 avis

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Avec un Thermomix, il est si simple de réussir un délicieux houmous !

4 min
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Apéritif et amuse-bouche | Thermomix
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libanaise

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Préparation de la recette : houmous au thermomix

Préparation : 3 min | Cuisson : 1 min | Temps total : 4 min

Pelez la gousse d'ail et coupez-la en deux.
Pressez le jus des citrons pour obtenir 60 ml de liquide.
Égouttez les pois chiches.
Mettez l'ail, le jus de citron, les pois chiches, l'huile d'olive, du sel et du poivre dans le Thermomix.
Mixez 30 secondes à vitesse 5.
Mettez l'houmous au thermomix dans un bol avant de servir.