Préparation :
10 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
20 min
Pressez le jus de citron. Rincez les kakis, retirez la queue et coupez-les en quartiers épais. Arrosez les kakis avec la moitié du jus de citron et réservez.
Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites revenir les kakis dans la poêle à feu vif jusqu'à ce qu'ils dorent puis retirez les.
Mettez le miel, le reste de jus de citron et la cannelle dans la poêle et faites réduire 5 minutes à feu vif.
Ajoutez les kakis dans la poêle et mélangez.
Servez les kakis caramélisés avec des crêpes ou des pancakes.