Kourabiedes
3,8/5
Ces délicieux sablés saupoudrés de sucre glace font partie de la pâtisserie traditionnelle grecque. Le cognac vient lier les ingrédients pour remplacer les oeufs.
-
40 min
- ●
-
Dessert
- ●
-
Grecque
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : kourabiedes
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
20 min
|
Temps total :
40 min
- Dans un saladier, malaxez le beurre en pommade. Ajoutez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le cognac. Incorporez-y la poudre d'amandes.
- Travaillez la pâte à la main jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement mélangés.
- Formez des boules. Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement ces boules.
- Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes. À la sortie du four, saupoudrez-les de sucre glace et laissez les kourabiedes refroidir.
Auteur: Anne Leblon
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
