Lait d'amande maison
5,0/5
Ce lait d'amande maison est très simple à préparer. Idéal pour les végans, il est une belle alternative au lait classique. Protéiné et sans lactose, essayez-le !
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16 min
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Boisson
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Minceur
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Cuisine végétarienne
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Healthy
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française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : lait d'amande maison
Préparation :
15 min
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Cuisson :
1 min
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Temps total :
16 min
- Faites tremper les amandes toute une nuit dans de l'eau.
- Égouttez et rincez-les puis placez-les dans un bol de blender. Ajoutez un litre d'eau et mixez à forte vitesse pendant 2 minutes.
- Filtrez le liquide à travers un sac à lait végétal (ou un torchon propre). Pressez avec les mains pour extraire le plus de lait possible.
- Ajoutez le sirop d'agave (ou du sucre en poudre selon vos préférences). Mélangez.
- Versez dans un contenant en verre.
- Réservez au frais jusqu'à 4 jours.
- Dégustez le lait d'amande maison et utilisez la pulpe d'amandes pour faire un gâteau !
Auteur: Sophie L.
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