Lasagnes aux épinards et ricotta

Name: Lasagnes aux épinards et ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: italie
Ingredients: 1 boîte Lasagnes; 420 g Épinards; 250 g Ricotta; 200 g Gruyère; 50 g Beurre; 1/2 l Lait; 2 cuillères à soupe Farine; Muscade; Sel; Poivre

Découvrez notre savoureuse recette de lasagnes aux épinards et ricotta, un plat réconfortant alliant la douceur de la ricotta et la fraîcheur des épinards, parfait pour toute la famille.

Parts: 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Cuisine végétarienne | Lasagnes
Cuisine: italie

Ingrédients
Ustensiles

Lasagnes	1 boîte
Épinards	420 g
Ricotta	250 g
Gruyère	200 g
Beurre	50 g
Lait	1/2 l
Farine	2 cuillères à soupe
Muscade
Sel
Poivre

Casserole

Plat à gratin

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : lasagnes aux épinards et ricotta

Préparez une béchamel onctueuse, assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade.
Incorporez la ricotta à la béchamel chaude et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
Beurrez un plat à gratin, disposez une couche de pâtes à lasagne, puis une couche d'épinards assaisonnés, une couche de béchamel et saupoudrez de gruyère râpé.
Répétez l'opération avec des couches successives de pâtes, épinards, béchamel et gruyère.
Terminez par une dernière couche de pâtes.
Pour finir, nappez de béchamel et saupoudrez généreusement de gruyère râpé. Parsemez de muscade. En tout, vous aurez réalisé 4 couches de pâtes à lasagne.
Préchauffez votre four à 200 °C et faites cuire pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et gratiné.
Servez votre plat de lasagnes aux épinards et ricotta.