Lasagnes de courgettes au fromage

Name: Lasagnes de courgettes au fromage
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 kg Courgettes; 600 g Bœuf haché; 1 Oignon; 1 boîte Sauce tomate nature; Gruyère; Basilic; Herbes de Provence; Origan; Poivre

5/5

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Découvrez notre recette facile de lasagnes de courgettes au fromage, idéale pour un repas léger et savoureux. Parfait pour les amateurs de légumes.

90 min
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Plat Principal | Lasagnes
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italienne

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Préparation de la recette : lasagnes de courgettes au fromage

Préparation : 60 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 90 min

Lavez et coupez en rondelles pas trop épaisses les courgettes, sans les éplucher. Blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les soigneusement.
En parallèle, chauffez de l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir de la viande hachée avec un oignon finement haché.
Une fois la viande bien dorée, ajoutez la sauce tomate et un assortiment d'herbes, y compris du poivre, et laissez mijoter pendant 15 minutes.
Dans un plat à gratin, commencez par une couche de courgettes, puis ajoutez de la sauce et parsemez de gruyère râpé. Répétez ces étapes jusqu'à utiliser tous les ingrédients, en finissant par une couche de sauce.
Terminez par une généreuse couche de fromage pour gratiner le plat.
Faites cuire au four préchauffé à 240 °C pendant 30 à 45 minutes.