Lasagnes light sans pâte
4/5
Découvrez la version légère des lasagnes pour un plat minceur sans pâte.
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55 min
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Plat Principal
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Vidéos
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Lasagnes
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italienne
Ingrédients
Ustensiles
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : lasagnes light sans pâte
Préparation :
15 min
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Cuisson :
40 min
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Temps total :
55 min
- Préchauffez votre four à 170°C.
- Émincez l'oignon, et faites-le revenir dans une poêle. Ajoutez la viande hachée de boeuf et faites-la cuire en remuant.
- Ajoutez les tomates pelées et le concentré de tomate dilué dans un peu d'eau. Faites revenir à feu doux pendant 15 minutes environ.
- Préparez la béchamel en mettant 60 cl du lait écrémé dans une casserole. Dans un petit bol, faites chauffer les 20 cl de lait restant au micro-ondes, ajoutez la maïzena et mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajoutez ce mélange dans la casserole. Faites chauffer en fouettant jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Épluchez les courgettes et coupez-les à la mandoline dans le sens de la longueur.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, de la béchamel, de la viande de boeuf à la sauce tomate, des courgettes, de la béchamel, de la viande et terminez par une couche de courgettes avec de la béchamel sur le dessus.
- Parsemez de fromage râpé et enfournez 40 minutes. Dégustez ces lasagnes light sans pâte bien chaudes.
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