Macaroni au fromage classique

Name: Macaroni au fromage classique
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Macaronis; 125 g Cheddar râpé; 125 g Mozzarella râpée; 125 g Fromage fondu; 500 ml Lait chaud; 2 cuillères à soupe Beurre; 2 cuillères à soupe Farine; 1 cuillère à thé Paprika; 1 Oignon; Piment de Cayenne moulu; Sel

Découvrez notre recette incontournable de macaroni au fromage classique, un plat réconfortant et savoureux, parfait pour toute la famille. Des pâtes fondantes enveloppées dans une sauce crémeuse au fromage, un délice à savourer en toute simplicité.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Pâtes
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Macaronis	500 g
Cheddar râpé	125 g
Mozzarella râpée	125 g
Fromage fondu	125 g
Lait chaud	500 ml
Beurre	2 cuillères à soupe
Farine	2 cuillères à soupe
Paprika	1 cuillère à thé
Oignon	1
Piment de Cayenne moulu
Sel

Casserole

Couteau

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : macaroni au fromage classique

Hachez l'oignon finement.
Dans une casserole, faites revenir l'oignon dans le beurre. Ajoutez la farine tout en remuant pendant 1 minute.
Ajoutez le lait et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et ajoutez-les à la sauce.
Ajoutez les fromages, le sel, le paprika et le piment de Cayenne puis remuez jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
Dégustez les macaronis au fromage classique.