Macaroni au fromage classique

Name: Macaroni au fromage classique
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Macaronis; 125 g Cheddar râpé; 125 g Mozzarella râpée; 125 g Fromage fondu; 500 ml Lait chaud; 2 cuillères à soupe Beurre; 2 cuillères à soupe Farine; 1 cuillère à thé Paprika; 1 Oignon; Piment de Cayenne moulu; Sel

5/5

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Découvrez notre recette incontournable de macaroni au fromage classique, un plat réconfortant et savoureux, parfait pour toute la famille. Des pâtes fondantes enveloppées dans une sauce crémeuse au fromage, un délice à savourer en toute simplicité.

25 min
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Plat Principal | Pâtes
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : macaroni au fromage classique

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Hachez l'oignon finement.
Dans une casserole, faites revenir l'oignon dans le beurre. Ajoutez la farine tout en remuant pendant 1 minute.
Ajoutez le lait et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et ajoutez-les à la sauce.
Ajoutez les fromages, le sel, le paprika et le piment de Cayenne puis remuez jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
Dégustez les macaronis au fromage classique.