Préparation de la recette
: madeleines à la fleur d’oranger
Préparation :
10 min
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Cuisson :
12 min
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Temps total :
22 min
Préchauffez le four à 180 °C.
Faites fondre le beurre dans une petite casserole.
Dans un saladier, battez les œufs et les sucres à la fourchette. Ajoutez progressivement la farine et la levure tout en mélangeant. Incorporez ensuite la poudre d’amandes, l’eau de fleur d’oranger, puis le beurre fondu.
Versez la pâte dans les moules et enfournez pour 15 minutes. Laissez tiédir 3 minutes après cuisson, puis démoulez délicatement.
Savourez les madeleines à la fleur d’oranger tièdes ou froides.