Madeleines au citron

Name: Madeleines au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 130 g Farine; 130 g Sucre; 150 g Beurre; 4 Oeufs; 1 sachet Levure chimique; 2 cuillères à soupe Jus de citron; Zeste râpé d'un citron

4/5

36 avis

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Ces madeleines avec ce petit goût citronné, sont parfaites pour accompagner votre café ou votre thé après un bon repas !

35 min
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Dessert | Madeleines
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : madeleines au citron

Préparation : 20 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 35 min

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Ajoutez ensuite les oeufs un à un. Remuez bien afin d'obtenir un mélange homogène.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. Ajoutez ensuite le jus de citron et les zestes. Mélangez bien.
Versez la pâte dans des moules à madeleines et enfournez pendant 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.