Madeleines marbrées au Companion

Name: Madeleines marbrées au Companion
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g Chocolat noir; 100 g Farine; 100 g Beurre fondu; 90 g Sucre en poudre; 4 Oeufs; 1 sachet Levure chimique

4/5

23 avis

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Confectionnez de délicieuses, simples et rapides madeleines marbrées avec une touche de douceur au chocolat à l'aide de votre Companion !

17 min
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Dessert | Companion | Madeleines
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Française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : madeleines marbrées au companion

Préparation : 5 min | Cuisson : 12 min | Temps total : 17 min

Préchauffez le four à 200°C. Placez la lame pétrir-concasser dans le bol du robot puis casser les oeufs et versez le sucre. Mélangez à vitesse 8 pendant 30 secondes.
Ajoutez ensuite le beurre fondu, la farine et la levure, puis mélangez à vitesse 7 pendant 40 secondes.
Séparez la pâte en 2 dans des saladiers différents. Faites fondre le chocolat, puis ajoutez-le dans un des saladiers puis mélangez.
Beurrez les moules à madeleines, et versez en alternant les 2 pâtes pour créer un effet marbré. Enfournez pendant 12 minutes.
Démoulez les madeleines une fois qu'elles soient froides. Faites plusieurs fournées de madeleines marbrées si nécessaire.