Madeleines sans œufs

Name: Madeleines sans œufs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 150 g Farine; 150 g Sucre en poudre; 125 g Beurre; 1 Yaourt nature; 1/2 sachet Levure chimique; 1 cuillère à soupe Fleur d'oranger

5/5

1 avis

Déposez le premier commentaire !

Voici une recette de madeleines sans œufs, qui conviendra aux personnes allergiques ou si vous n'avez tout simplement plus d'œufs chez vous ! Elles seront parfaites pour se régaler au goûter.

25 min
●
Dessert | Madeleines
●
française

Ingrédients

Ustensiles

Casserole
Acheter

Saladier
Acheter

Fouet
Acheter

Moule à madeleines
Acheter

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : madeleines sans œufs

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Dans une casserole, faites fondre le beurre à feux doux.
Dans un saladier, mélangez le yaourt avec le sucre en poudre, puis ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure et mélangez le tout.
Ajoutez la fleur d'oranger et mélangez encore.
Versez la pâte dans un moule à madeleines.
Mettez-les à cuire pour environ 10 à 15 minutes de cuisson.
Démoulez les madeleines sans œufs, puis laissez-les refroidir avant de les déguster.