Mango lassi

Name: Mango lassi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 parts
Cuisine: indienne
Ingredients: 1 Mangue; 2 Yaourts à la grecque; 20 g Sucre glace

4,7/5

47 avis

1 commentaire

De la mangue, du yaourt et un peu de sucre suffisent à réaliser ce dessert indien si goûteux !

5 min
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Dessert | Boisson | Smoothie | Boissons fraîches
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indienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : mango lassi

Coupez la mangue en dés.
Versez les dés de mangue, les yaourts et le sucre glace dans un mixeur et mixez pendant 1 minute. Vous pouvez ajouter un peu d'eau si vous voulez obtenir un lassi plus liquide.
Servez le mango lassi immédiatement, en ajoutant des glaçons si nécessaire.

Cette recette traditionnelle indienne de lassi à la mangue peut parfaitement accompagner un repas épicé, ou se déguster en dessert.