Maquereaux rôtis au citron et thym

Name: Maquereaux rôtis au citron et thym
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 8 Maquereaux; 2 Citrons; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 4 brins Thym; Sel, poivre

4/5

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30 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : maquereaux rôtis au citron et thym

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Préchauffez le four à 210°. Beurrez légèrement un plat à gratin.
Déposez les maquereaux dans le plat. Pressez un citron. Découper le second citron en rondelles. Arrosez les maquereaux de jus de citron. Disposez les rondelles de citron sur et autour des poissons. Disposez également les brins de thym sur les maquereaux.
Arrosez avec un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. Enfourner durant 20 minutes. Servez immédiatement.