Marinade pour poulet au barbecue

Name: Marinade pour poulet au barbecue
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 8 Cuisses de poulet; 20 cl Huile végétale; 5 "9 Vinaigre de cidre; 1 Œuf; 1 cuillère à café Ail en poudre; 1 cuillère à café Paprika en poudre; 1 cuillère à café Herbes de provence; 1 cuillère à café Poivre noir; 1/2 cuillère à café Sel

5/5

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Un mélange d'ail, d'huile d'olive, de jus de citron, de sauce soja, de vinaigre, de miel et d'épices donne au poulet une saveur profonde, équilibrée entre douceur et épices.

40 min
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Sauce
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : marinade pour poulet au barbecue

Préparation : 30 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 40 min

Dans un saladier, Rajoutez de l'huile végétal, la vinaigre de cidre, l'œuf, l'ail en poudre, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre, et mélangez bien jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
Placez les morceaux de poulet sur le même saladier en dessus de la préparation et couvrez avec le film en plastique en veillant à ce que chaque morceau soit bien enrobé.
Pour de meilleurs résultats, laissez mariner pendant au moins 2 à 4 heures.
Enlevez les cuisses de poulet de la marinade et laissez égoutter avant de les faire cuire.