Mayonnaise healthy

Name: Mayonnaise healthy
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 150 g Fromage blanc frais; 1 Oeuf; 1 cuillère à café Moutarde forte; 1 cuillère à café Vinaigre de vin; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

5/5

1 avis

Déposez le premier commentaire !

Cette recette de mayonnaise healthy toute en légèreté sera idéale pour accompagner des crudités sans culpabiliser.

11 min
●
Sauce | Healthy | Mayonnaise
●
française

Ingrédients

Ustensiles

Saladier
Acheter

Fouet
Acheter

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : mayonnaise healthy

Préparation : 10 min | Cuisson : 1 min | Temps total : 11 min

Séparez le blanc du jaune d'œuf.
Mélangez dans un saladier le fromage blanc et le jaune.
Ajoutez le vinaigre et la moutarde.
Mélangez au fouet pour homogénéiser la mayonnaise. Salez, poivrez et dégustez la mayonnaise healthy.