Meringues fantômes d'Halloween

Name: Meringues fantômes d'Halloween
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 100 g Blancs d'oeufs; 100 g Sucre en poudre; 100 g Sucre glace; 30 g Chocolat noir

3,2/5

45 avis

2 commentaires

Une recette effrayante pour un goûter d'Halloween ! Faciles et rapides à préparer, ces meringues fantômes vont faire leur effet !

70 min
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Dessert | Vidéos | Meringue
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américaine

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : meringues fantômes d'halloween

Préparation : 10 min | Cuisson : 60 min | Temps total : 70 min

Préchauffez le four à 85°C.
Battez fermement, au fouet électrique, les blancs d'oeufs en neige avec le sucre en poudre. Puis incorporez délicatement, à la spatule, le sucre glace.
Mettez la meringue dans une poche à douille puis formez les fantômes en petits tas pointus.
Enfournez pour une heure, puis laissez sécher les meringues.
Faites fondre le chocolat, et à l'aide d'un pinceau très fin ou d'un bâtonnet, dessinez les yeux et la bouche de chaque meringue fantôme d'Halloween.