Merlu au four

Name: Merlu au four
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 4 Filets de merlu frais; 1 Citron jaune; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à café Paprika en poudre; 1 cuillère à café Ail en poudre; Quelques tiges Ciboulette fraîche; Sel, Poivre

5/5

1 avis

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Voici la recette d'un bon poisson tendre et riche en goût qui accompagnera parfaitement vos légumes. Diététique et léger, il est simple et rapide à préparer.

30 min
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Plat Principal | Minceur
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Française

Ingrédients

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Vidéo de la recette

Préparation de la recette : merlu au four

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Préchauffez le four à 180°C.
Coupez le citron en deux et pressez son jus. Versez-le dans un récipient.
Ajoutez le paprika, l'ail en poudre, le sel, le poivre, l'huile d'olive, et ciselez la ciboulette préalablement rincée. Mélangez.
Plongez le poisson dans la marinade afin de le recouvrir d'épices.
Tapissez la plaque du four ou le fond d'un plat de papier sulfurisé et déposez les filets de merlu marinés.
Enfournez 20 minutes.
Servez et dégustez, accompagné de légumes ou de riz.