Millefeuille facile au chocolat

Name: Millefeuille facile au chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 25 cl Lait; 80 g Sucre; 1 cuillère à soupe Fécule de maïs; 1 + jaune Oeufs; 10 g Farine; 75 g Beurre; 2 cuillères à soupe Chocolat amer

3,3/5

31 avis

Déposez le premier commentaire !

Un dessert ou un goûter qui régalera petits et grands ! Découvrez cette recette de millefeuille facile au chocolat, tellement délicieuse.

45 min
●
Dessert
●
française

Ingrédients

Ustensiles

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : millefeuille facile au chocolat

Préparation : 30 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 45 min

Préchauffez votre four à 200°C.
Dans une casserole, faites bouillir le lait.
Pendant ce temps là, battez le jaune d'oeuf, l'oeuf et le sucre dans un saladier. Ajoutez ensuite la farine, la fécule de maïs, le cacao puis mélangez. Délayer cette crème avec le lait chaud et faites cuire pendant 2 minutes. Ajoutez la moitié du beurre, remuez et laissez refroidir.
Etaler la pâte feuilletée en rectangle, enfournez 20 minutes et laissez refroidir.
Quand la crème est froide, ajoutez le reste du beurre et montez la crème au batteur.
Coupez la pâte en 3 parties égales, étaler la crème sur la première couche, puis recouvrez d'un carré de pâte et renouvelez l'opération jusqu'à ce qu'on ait 3 couches. Saupoudrez de chocolat amer.