Mini-cakes au crabe

Name: Mini-cakes au crabe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Chair de crabe (en boîte); 100 g Farine; 2 Oeufs; 50 g Emmental râpé; 10 cl Huile de tournesol; 7 cl Lait; 1 sachet Levure chimique; quelques brins Ciboulette

4,0/5

81 avis

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Des petits amuses-bouche parfaits pour l'apéritif. Les amoureux des fruits de mer vont adorer !

35 min
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Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Cake salé
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française

Ingrédients

Ustensiles

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Vidéo de la recette

Préparation de la recette : mini-cakes au crabe

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Préchauffez le four à 200°C.
Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile jusqu'à obtenir un mélange homogène. Salez et poivrez, puis ajoutez la chair de crabe émietté, le fromage râpé et la ciboulette ciselée.
Versez le mélange dans des petits moules à muffins, beurrés et farinés ; et enfournez pour 15 à 20 minutes. Dégustez vos mini-cakes au crabe.