Minis hot-dogs

Name: Minis hot-dogs
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Américaine
Ingredients: 150 g Oignons; 4 Pains au lait; 4 Knacks de volaille; 4 Feuilles de salade; 4 cuillères à soupe Sauce Ketchup; 1 cuillère à café Vinaigre balsamique; 1 cuillère à café Huile d'olive; 1 cuillère à café Miel; 1 pincée Origan; Sel, Poivre

4/5

2 avis

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Un apéritif de dernière minute et vous ne savez pas quoi proposer pour grignoter ? Voici une idée d'apéritif "express" qui en général plait à tout le monde !

40 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Américaine

Ingrédients

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Préparation de la recette : minis hot-dogs

Préparation : 25 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 40 min

Épluchez et émincez finement l'oignon.
Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et faites blondir les oignons. Salez, poivrez et ajoutez l'origan.
Versez le vinaigre et le miel puis laissez compoter 15 minutes à feu doux. Dans une casserole d'eau chaude, faites chauffer les Knacks quelques minutes.
Fendre les pains au lait. Tartiner une face de sauce ketchup, et une face de compotée d'oignon. Égouttez les saucisses.
Ajouter les Knacks chauds enrobés de salade. Refermez les pains.
Coupez chaque pain en 4 et maintenez-les avec des cure-dents. Dégustez les Minis hot-dogs immédiatement.