Mini-pizzas de courgette

Name: Mini-pizzas de courgette
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Courgette; 1/2 Chorizo fin; 30 g Sauce tomate; 30 g Mozzarella; Herbes de Provence

4,0/5

57 avis

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On a remplacé la pâte à pizza par des tranches de courgette pour faire des mini-pizzas délicieuses !

30 min
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Apéritif et amuse-bouche | Mini pizza
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : mini-pizzas de courgette

Préparation : 20 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 30 min

Préchauffez le four à 180°C. Rincez et séchez la courgette. Découpez celle-ci en tranches épaisses. Disposez les tranches de courgette sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
Découpez la mozzarella en rondelles. Sur chaque tranche de courgette, étalez un peu de sauce tomate. Disposez une rondelle de mozzarella sur chaque tranche de courgette. Parsemez d'herbes de Provence.
Découpez le chorizo en rondelles. Disposez une rondelle de chorizo sur chaque rondelle de mozzarella. Enfournez une dizaine de minutes.