Mini-quiches aux lardons
4,0/5
Des mini-quiches parfaites pour l'apéritif ou l'entrée. Elles peuvent se déguster à la sortie du four ou froides. Cela permet de s'occuper de la préparation en amont et d'être présent pour les invités !
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35 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Entrée
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Vidéos
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Quiche
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française
Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : mini-quiches aux lardons
Préparation :
10 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
35 min
- Préchauffez le four à 160°C.
- Beurrez et farinez les mini-moules à quiches. Découpez les pâtes brisées en cercles. Garnissez chaque moule d'un cercle de pâte brisée.
- Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet l'oeuf, la crème, le gruyère et les lardons. Poivrez.
- Versez la préparation dans chaque moule. Enfournez durant 25 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.
Auteur: Hélène
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