Moelleux à la banane et fruits de la passion

Name: Moelleux à la banane et fruits de la passion
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 2 Bananes; 2 Fruits de la passion; 3 Oeufs; 50 g Farine; 50 g Beurre; 80 g Sucre en poudre; 1 sachet Sucre vanillé

4/5

64 avis

Déposez le premier commentaire !

Moelleux à la banane et fruits de la passion

50 min
●
Dessert

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : moelleux à la banane et fruits de la passion

Préparation : 30 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 50 min

Préchauffez le four à 180° puis beurrez des ramequins. Faites bouillir beaucoup d'eau.
Faites fondre le beurre et mélangez-le avec les oeufs, la farine, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Versez dans les ramequins.
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Enfoncez les rondelles dans la pâte de chaque ramequin. Coupez les fruits de la passion, récupérez la chair et incorporez aux ramequins.
Dans un grand moule à gâteau, versez l'eau bouillante puis disposez les ramequins dedans afin d'obtenir une cuisson au bain-marie.
Enfournez le grand plat avec les ramequins durant 20 minutes. Assurez-vous qu'ils sont cuits avant de les sortir, sinon replacez-les dans le four durant 5 à 10 minutes.
Laissez les moelleux tiédir avant de les démouler.