Moelleux au pamplemousse

Name: Moelleux au pamplemousse
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g Beurre; 120 g Sucre; 100 g Farine; 2 Oeufs; 1 cuillère à café Levure; 1 Pamplemousse; 2 cuillères à soupe Sucre glace

3,9/5

16 avis

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Parfait pour un brunch ou un petit-déjeuner, ce gâteau moelleux au pamplemousse ravira les papilles de tous vos convives. Essayez notre recette facile pour débutants.

40 min
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Dessert
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : moelleux au pamplemousse

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs entiers. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien.
Pressez le jus du pamplemousse et ajoutez-le à la préparation. Faites fondre le beurre quelques instants au micro-ondes et ajoutez-le à la pâte. Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse.
Beurrez un moule rond allant au four. Versez la pâte dedans et placez-le au four pour 30 minutes.
Laissez tiédir le gâteau et placez-le sur un plat de service. Saupoudrez de sucre glace et servez tiède ou froid.