Moelleux sarrasin pommes spéculos

Name: Moelleux sarrasin pommes spéculos
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Pommes; 3 Œufs; 350 g Fromage blanc 0%; 150 g Flocons d’avoine et sarrasin; 150 g Compote de pomme sans sucre; 100 ml Lait demi-écrémé; 8 Spéculos; 2 cuillères à café Cannelle; 1 cuillère à café Levure chimique; 1 sachet Sucre vanillé

5/5

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Découvrez notre délicieux moelleux sarrasin pommes spéculos : un mélange de saveurs réconfortantes. La tendresse des pommes, l'authenticité du sarrasin et la touche croquante des spéculos en font un dessert inoubliable.

35 min
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Dessert | Gâteau
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française

Ingrédients

Ustensiles

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Moule à muffins
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Préparation de la recette : moelleux sarrasin pommes spéculos

Mélangez tous les ingrédients, à l'exception des pommes et des spéculos. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux, puis incorporez-les à la pâte. Assurez-vous de bien mélanger le tout.
Divisez la pâte uniformément dans vos moules à muffins, puis émiettez les spéculos sur le dessus de chaque muffin.
Placez au four pendant 15 minutes à 200 °C, puis poursuivez la cuisson pendant 20 à 25 minutes à 180 °C. Ajustez le temps en fonction de votre four et du type de moules utilisés.
Laissez refroidir avant de démouler, puis servez le moelleux sarrasin pommes spéculos.