Mousse à la fraise
5/5
La mousse à la fraise, une recette de dessert gourmand qui se prépare en un tour de main.
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : mousse à la fraise
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
1 min
|
Temps total :
11 min
- Lavez les fraises et les équeutez. Mettez les fraises et le sucre dans un grand saladier et mixez le tout.
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Montez les blancs en neige.
- Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle double de volume. Mélangez le coulis de fraises à la crème fouettée.
- Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation.
- Versez la mousse à la fraise dans des verrines et réservez au frais au moins une heure avant de servir.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Mousse de fraises légère
Mousse de bananes et fraises
Mousse de fraises
Confinement : des plats colorés pour égayer vos journées
Nos meilleures recettes à base de chou
Cuisine asiatique : nos meilleures recettes
