Mousse au chocolat au lait et crème de marrons

Name: Mousse au chocolat au lait et crème de marrons
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 200 g Chocolat au lait; 4 Oeufs; 2 cuillères à soupe Crème de marrons

4,0/5

36 avis

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Mousse au chocolat au lait et crème de marrons

15 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : mousse au chocolat au lait et crème de marrons

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes d’œufs avec la crème de marrons et le chocolat fondu.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation. Laissez au réfrigérateur au moins 3 heures avant de servir.