Ingrédients
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Préparation de la recette : mousse au citron
- Fouettez la crème fraîche pour la monter en chantilly. Pressez les citrons, et râpez le zeste d'un des citrons.
- Mélangez le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste de citron. Incorporez ensuite la crème fouettée.
- Répartissez la mousse dans des verrines, et réservez au frais pendant au moins 2 heures. Servez bien frais.
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