Mousse de fromage blanc au kiwi

1. Mélangez le fromage blanc avec le sucre, jusqu'à ce qu'il soit bien dissout.
2. Fouettez la crème fraîche en chantilly et incorporez-la délicatement avec le fromage blanc.
3. Pelez les kiwis et coupez-les en petits dés.
4.  Dans des verrines, disposez une couche de mousse au fromage blanc, puis quelques dés de kiwis et renouvelez l'opération. Servez aussitôt.

Auteur: Lucie