Mousse framboise mascarpone
5/5
Légère et savoureuse, cette mousse à la framboise et au mascarpone est une tuerie. Elle sera parfaite en guise de dessert ou pourquoi pas en guise de goûter avec quelques biscuits ?
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : mousse framboise mascarpone
- Pour commencer, fouettez le mascarpone avec le sucre dans un saladier.
- Réservez quelques framboises pour la décoration et mixez le reste. Mélangez la purée obtenue avec le mascarpone.
- Dans un autre saladier, fouettez les blancs d’œuf pour les monter en neige ferme.
- Incorporez-les délicatement au mascarpone. Mélangez pour avoir une mousse homogène. Versez ensuite la préparation dans des verrines.
- Placez votre mousse framboise mascarpone au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Passé ce délai, décorez avec les framboises restantes et servez.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Mousse à la framboise
Mousse de citron aux framboises
Mousse aux framboises et chantilly
Cocktail sans alcool : nos recettes festives
Recettes de Noël : nos idées recettes pour un menu pas cher
Recettes de Noël à la dernière minute : des idées express pour votre menu
