Muffins à l'orange et aux cranberries
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Découvrez nos délicieux muffins à l'orange et aux cranberries. Un mélange parfait de fraîcheur et de douceur dans chaque bouchée, idéaux pour un goûter gourmand et simple à préparer.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : muffins à l'orange et aux cranberries
Préparation :
30 min
|
Cuisson :
25 min
|
Temps total :
55 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une casserole, faites chauffer les cranberries avec le jus d'orange, puis laissez refroidir.
- Battez le beurre, le zeste d'orange et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs un par un.
- Mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez alternativement la farine et le lait au mélange beurre-sucre, sans trop mélanger. Ajoutez enfin les cranberries.
- Remplissez les moules à muffin, saupoudrez de cassonade et enfournez 25 minutes.
- Dégustez les muffins à l'orange et aux cranberries légèrement tièdes au petit-déjeuner ou au goûter.
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