Muffins au chocolat et cœur framboise

Name: Muffins au chocolat et cœur framboise
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Chocolat noir; 2 Œufs; 100 g Beurre; 12 Framboises; 70 g Farine; 40 g Sucre; ½ sachet Levure chimique

5/5

1 avis

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Pour faire plaisir aux petits et grands gourmands, fêtez l’arrivée de la saison printanière avec cette recette de muffins au chocolat et au cœur framboise. Ces petits gâteaux sont divinement bons.

30 min
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Dessert | Muffins
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Française

Ingrédients

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Casserole
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Préparation de la recette : muffins au chocolat et cœur framboise

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Mettez à fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Entre-temps, faites blanchir les œufs avec le sucre. Versez ensuite la farine tamisée et mélangez soigneusement.
Ajoutez le mélange chocolat/beurre fondu, et touillez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Ajoutez la levure chimique et mélangez à nouveau.
Répartissez la pâte dans des moules à muffins. Placez deux framboises au milieu de chaque empreinte.
Faites cuire dans un four préchauffé à 150°C pendant 15 minutes et dégustez vos muffins au chocolat et cœur framboise.